Култова верига пловдивски ресторанти пуска кепенци, научи Plovdiv24.bg. Става дума за ресторант "Одеон" на ул. "Отец Паисий" 40 и пица-ресторант със същото име в "Тракия", които бяха създадени от Тони Симидчиева. Самата тя в социалните мрежи съобщи за решението си:
"Уважаеми приятели, след 45 години ресторантьорски бизнес и 18 години от създаването на ресторант "Одеон" на ул. Отец Паисий 40, взех трудното и болезнено, но единствено правилно решение, да го затворя окончателно, както и пица-ресторант "Одеон" в жк "Тракия" поради липса на квалифициран персонал и икономическа несигурност.
Благодаря на всички, които в тези години припознаха ресторант "Одеон" като място в което да прекарат едни от най-приятните мигове в своя живот! Благодаря и на всички за годините труд, направили ресторант "Одеон" любимо място на пловдивчани и гости на Пловдив. Пиша всичко това, за да стигне бързо информацията до повече хора, които очакват да отворим и звънят за резервации.".
От публикацията става ясно, че се затварят само двете заведения. Хотелът със същото име вероятно ще продължи да функционира.
Името на Тони Симидчиева се завъртя в публичното пространство като вероятен кандидат за народен представител. Тя е председател на СДС - Пловдив и се твърди, че е поставена в листата на коалиция "ГЕРБ – СДС" на 10-то място.








greda
на 27.08.2022 г.
Няма да имате квалифициран персонал усрани нагли "бизнесменчета". Не коментирам даденият ресторант, защото не го посещавам. Коментирам "бизнес" политиката на фирмаджия собствениците, А тя е- години наред плащате мизерни заплати и минимални осигуровки. Циганка миячка в кухня в Пловдив 759 лева и осигуровки на 1/2 раб. ден Циганка от Пловдив миячка в кухня в Щутгарт - 1100 евра заплата и на толкова осигуровки. Циганските са пловдивски но работят в различни държави. Мивките и мръсните чинии и работата по тях е една и съща. И всички работещи, даже и циганите заминаха на запад от Калотина да работят. Сега ревете Ревете бе! Затваряйте! Даже умирайте! Нали пърдяхте, че било пазарна икономика! Сега се оплаква те на пазара, който ви показа, колко сте некардърни. От пазара отпадат винаги първи най-слабите и некадърните!
Баба Вуна
на 26.08.2022 г.
Тони,благодаря ти за всичко!
smotan mc
на 26.08.2022 г.
Дойде пандемията и си пратихте хората на борсата!Масово хората по-обектите са осигурени на минимална работна заплата...Работят с нерагламентирано работно време...После пак ми говорете кой какъв профисионалист бил....Златен дъжд за вас + гаргара,против ангинаа
МиМ
на 26.08.2022 г.
Много правилно е решила - затваряне. Долу чета, че били ниски заплатите. Ами ако сложиш високите заплати, високите наеми, високите сметки за ток, парно и т.н., и трябва цените да са като в Европа. Тогава пък започва другото плюене - ние да не взимаме заплати като в Европа. Параграф 22, няма измъкване, единственото възможно е да не работиш. Тя собственичката ще се справи с кризата, ама тия сервитьори и бармани дали ще се справят? И когато най-накрая разберем, че всеки служител трябва да изработи заплатата си, за да има собственикът откъде да му я даде, тогава ще започнем да се оправяме.
Svinsko
на 26.08.2022 г.
Към всички които плюят надолу: Квалифициран персонал няма в никоя сфера на всяко ниво! Просто на никой не му се учи и не иска да се развива. Даваш им пари и пак същото, всеки иска да взима без да влага старание дори да научи какви са му задълженията. Положението е трагично и ще става още по с пенсионирането на малкото можещи и знаещи които са останали!!! П.П. И от всички плюещи отдолу колко сте сядали в ресторанта, а колко сте работили в него, че така добре знаете!? Но Ганя нищо не очаква, само се оплаква!
jojo66
на 26.08.2022 г.
Когато не плащаш европейски заплати а даваш жълти стотинки от рода на 1000 лв на барман или сервитьор за 6 дневна работна седмица на 12 часа което прави средно 312 часа месечно а по договор са на 168 ч което прави двойно повече часове НЯМА КАК ДА ИМАШ КАЧЕСТВЕН И КВАЛИФИЦИРАН ПЕРСОНАЛ . Изгонихте много отдавна квалифицирания персонал, защото сте алчни дебили и престъпници схемаджии. Държавата чрез институциите си прокуратурата НАП и прочие купихте но няма как да държите свободния пазар комундели мръсни алчни. Не виждам Германия да се оплаква от липса на персонал .
mannoli
на 26.08.2022 г.
Квалифициран персонал има! Друг е въпроса, че не ти се дават кинти!
сашо
на 26.08.2022 г.
Ако трябва да се конкурираш с хора, които не спазват никакви правила / без касови бележки, без ДДС, без реални заплати, най-долнокачествени продукти, за кражби на ток и др. да не говорим/ нямаш шанс! Това е България днес!
батка
на 26.08.2022 г.
Доста помия като коментари включително от хора които не са стъпвали в рестованта. Ресторант Одеон наистина предлагаше много качествена кухня и обслужване и ще е загуба че го няма. Остават десетките ресторанти, предлагащи бургери, картофки и "стрийт арт фууд" в капана и за съжаление нивото на качествената кухня в Пловдив пада все повече и повече със всяка изминала година.
Em of Puz
на 26.08.2022 г.
Толкова култов че в Тракия не знам къде се намира.
Чичото
на 26.08.2022 г.
Да явно хората които я познават Тони наистина трябва да пуснат една сълза,абсолютен професионалист,държащ винаги всичко да е перфектно ,но Тони в тази джунгла не става разбери .....не става.....познаваме се от дълги години не става приятелко,съжалявам че е такава ситуацията,а на пишещият отдолу ще кажа само да много персонал е минал през бърдаците ,но тук въпросът е друг имаш впердвид бърдаците на Диан ли култовото чалга село да оттам минаха доста персонал......и през леглото.
Чичо Ичо
на 26.08.2022 г.
Лесно е да получаваш на готово обучен персонал и да го цедиш да бачка без осигуровки на ненормирано работно време без права а само със задължения. Въпрос- Колко курса за квалификация и преквалификация е организирала въпросната дама? Колко човека висококвалифицирани е създала?
smotan mc
на 26.08.2022 г.
Олеее колко трогателно,пуснах една сълза!!!Колко пИрсонял мина през култовите "бърдаци"?!
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им!