ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
COVID-19 в Пловдив и областтаCOVID-19 в България COVID-19 по Света
Заразени: Починали: Излекувани: Заразени: Починали: Излекувани: Заразени: Починали: Излекувани:
36771 1453 (4%) 30974 421 246 18 008 (4.3%) 393 636 180 008 841 3 899 961 (2.2%) 164 767 488
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Общество
Криминални
Институции
Бизнес
Уникален родопски фестивал, Ася Капчикова изненада с присъствие
Автор: Екип Plovdiv24.bg 08:42 / 26.03.2019Коментари (0)3028
Любители на вкусната храна от цяла България и гости от чужбина се събраха на първия фестивал на родопската храна "Родопска угодия" в Девин. Целта на събитието бе да представи по атрактивен начин уникалната родопска кухня, която изобилства от оригинални, стари и невероятно вкусни ястия, които се приготвят единствено в този край. Богата трапеза бе подредена на открито на площада. Дългата над 20 метра маса бе отрупана с блюда, които бяха приготвили местните ресторантьори, жители от града и околните села и участници във фестивала от различни краища на страната.

Гостите имаха възможност да вкусят екологични млечни продукти на местни производители, вкусни сладка, приготвени от родопски горски плодове, уханен мед и билков чай от планински билки. Майстори на кулинарното изкуство бяха приготвили характерни за този край ястия, сред които клин, пататник, марудници, качамак, боб, брънза, тикълник, рачел и още много други уникални блюда по стари традиционни рецепти, предавани от няколко поколения.

На трапезата не липсваха и люта ракия и домашни туршии, сланина и най-различни характерни за този край вкусотии. В кулинарната изложба се представиха местни производители и ресторанти, както и гости от Перник, Елин Пелин, Чирпан, Лозенец, Златоград и с. Княжевско, общ. Стара Загора, които също се бяха постарали да приготвят характерни родопски ястия, а освен това почерпиха с гозби от своя край и представиха традиционен фолклор.

"Характерно за кухнята в този край е това, че се използват най-простите продукти, които природата ни дава, но те се приготвят по уникален начин, което прави ястията различни и невероятно вкусни", разказа Мис Плеймейт 2015 Ася Капчикова, която е родом от Девин и също бе дошла за фестивала. А туристи от Гърция и Турция, пристигнали за уикенда в Девин повтаряха странните имена на ястията и оригиналната дума "угодия" и играха българско хоро. Обичаната певица Миглена Бекриева забавлява всички участници и гости с популярни родопски песни, а музикантите от Гайдарски състав Девин с ръководител Емил Чолаков създадоха уникална атмосфера.

Журито с председател кмета на община Девин Красимир Даскалов бе невероятно затруднено при избора на най-вкусните ястия, затова награди от фестивала получиха всички участници. Купонът продължи през целия уикенд в местните ресторанти, които предложиха специално за фестивала оригинално родопско меню.

Целта на тази нова проява в културния календар на Девин е да съхрани и популяризира старите родопски рецепти, които са едно от богатствата на този край заедно с уникалната природа, минералните извори и самобитния фолклор, каза кметът на Община Девин Красимир Даскалов. Амбицията на организаторите е фестивалът да стане традиционен и да привлича туристи в началото на пролетта в сърцето на Родопите.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!


Още новини от Регионални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юни 2021 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
ТВ и шоу сезон 2020/2021 г.
Цветана Пиронкова се връща в тениса
Лято 2021
Рокади в МВР Пловдив
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Кои проекти трябва да бъдат финансирани със заем?
Модър-Царевец
Бетонен мост
Нов мост над р.Марица
Кръстовище на две нива до Водната палата
Продължението на бул. "Северен“
Други
Не трябва да се тегли заем
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти
За реклама
Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - 2019 Медия груп 24 ООД. Plovdiv24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Plovdiv24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: