Рецепта с тортила, шунка и кашкавал, с която става невероятно вкусна вечеря

Знаете ли, че с тортила, шунка и кашкавал става една невероятно вкусна вечеря?

Необходими продукти:

2 броя тортили

5  яйца

сол на вкус

черен пипер на вкус

1 домат

50 грама шунка

50 грама кашкавал

щипка риган

малко пресен магданоз

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно с малко сол, черен пипер и риган. Нарежете магданоза и прибавете. Разбъркайте добре. Настържете кашкавала на едро ренде.

Сложете една тортила във форма за печене, покрита с хартия и поръсете с половината от кашкавала. Сипете яйцата. Нарежете шунката на кубчета и поръсете над яйцата. След това леко разбъркайте.

Нарежете домата на кубчета и поставете над яйцата. Разбъркайте леко и покрийте с втората тортила. Поръсете с останалия кашкавал и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 15-20 минути или до златисто.

Извадете и поднесете. Добър апетит!