ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
COVID-19 в Пловдив и областтаCOVID-19 в България COVID-19 по Света
Заразени: Починали: Излекувани: Заразени: Починали: Излекувани: Заразени: Починали: Излекувани:
63109 3630 (5.8%) 56839 709 537 29 279 (4.1%) 581 749 268 149 536 5 295 841 (2%) 241 358 840
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Читателски
Тринадесетото издание на "Дефиле на младото вино" започва с рекорден брой участници
Автор: Екип Plovdiv24.bg 14:02 / 23.11.2021Коментари (0)1073
Тринадесетото издание на "Дефиле на младото вино“ ще се проведе на 26, 27 и 28 ноември. Тази година то е под патронажа на Министерство на туризма на Република България. Организатори са "Съвет по туризъм – Пловдив“ и Община Пловдив, с активно сътрудничество на ОИ "Старинен Пловдив" и Университет по хранителни технологии - Пловдив, всички партньори, участници в "Дефиле на младото вино“, както и институциите, свързани с културата и изкуството в града. Фестивалът се финансира от Годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2021 г.

На пресконференция днес в Дома на културата "Борис Христов“, заместник-кметът по култура, археология и туризъм Пламен Панов, председателят на УС на Съвета по туризъм инж. Любозар Фратев и енолог №1 на УХТ – Пловдив - доц. Христо Спасов, ръководител на катедра "Технология на виното и пивото" представиха акценти от програмата на "Дефилето“, както и от програмата на "Дните на младото вино“, които започнаха в понеделник и продължават до четвъртък.

"Защо подкрепяме това събитие толкова години? Защото то е едно от най-иновативните събития, които имат доказан принос в развитието на туризма в Пловдив. Шест са сегментите, които изграждат туристическия бранд на града ни, а "Дефиле на младото вино“ застъпва и шестте съставки. То е едно от любимите събития на пловдивчани и гостите на града и предлага културен, винен, събитиен, кулинарен туризъм, съчетание на хубава храна и вино, заедно с посещение на културно-историческите забележителности в Стария град и богата програма от събития. Радвам се, че пловдивските културни институти активно участват. Общински институт "Старинен Пловдив“, Градската художествена галерия и Регионалния археологически музей участват с 9 локации, от общо 17-те тази година. Дефилето традиционно привлича хора от страната, които идват специално, за да посетят Пловдив и Стария град“, каза заместник-кметът Пламен Панов по време на пресконференцията.

"Дефиле на младото вино“ стартира за 13-ти път, въпреки обстановката,  при това с рекордно участие. През 2020 година участваха 36 изби, тази година са 42. Общо участниците са – 60, през миналата година бяха 48 -50. От тези 60 - 15 са производители на храни и продукти и 3 съпътстващи участника. Миналата година отчетохме рекорден брой посетители, искрено се надяваме тази да подобрим този рекорд. Постарали сме се много, положили сме всички усилия за перфектна организация и най-важното спазване на противоепидемичните мерки“, разказа инж. Любозар Фратев..Организирано е еднопосочно влизане, плановете за разположение на щандовете в къщите са съгласувани с РЗИ. Ще се ползват само откритите дворни пространства, с изключение  на Балабанова къща. Ще бъде осигурена дистанция от 8 метра. Голям брой доброволци от Медицински университет – Пловдив, дългогодишен партньор на събитието, ще следят строго за спазване на мерките. Пред всяка локация ще има поставени дезинфектанти. Информационни табели ще напомнят за въведените мерки. Входовете на локациите организирани в еднопосочно движение ще бъдат обозначени с насочващи стрелки, регламентиращи посоката на движението.

Откриването на "Дефиле на младото вино“ е на 26 ноември (петък). По традиция от площада пред Община Пловдив в 13:00 ч., "Дионисиево шествие“ съпроводено с ансамбъл "Тракия“ ще поведат всички винолюбители към началото на Стария град. В 14:00 ч. официалните гости ще приветстват участниците. Министърът на туризма Стела Балтова ще отвори първата бъчва младо вино на винарска изба – златен медалист от предходното издание. "С наздравица“ заедно ще дадем официалния старт на винените дегустации, които ще продължават и през трите дни:

 - 26 ноември - от 14:00 до 18:00 ч.

 - 27 ноември - от 11:00 до 18:00 ч.

 - 28 ноември - от 11:00 до 17:00 ч.

В последния ден – неделя, се очаква и посещение на министъра на културата Велислав Минеков. Очакват се и гости от Франция, ще има дегустации на френско божоле.

За първи път в "Дефиле на младото вино“ се включва една от най-хубавите частни галерии в града - "Джуркови“, както и къща "Недкович“ след ремонта. Зелен сертификат ще се изисква само в закрити пространства – вътре в Балабанова къща, както и на културните събития в "Дните на младото вино“.

УХТ - Пловдив отново осигурява доброволци, които са студенти от специалностите "Технология на виното и пивото“, "Туризъм“ , "Хотелиерство и ресторантьорство“. За студентите това е събитие, което не само пропагандира виното, дава знания и опит и създава добро настроение, но и помага за тяхното професионално ориентиране, развитие и изгражда полезни контакти, разказа доц. Христо Спасов от УХТ. Разбира се една от най-важните задачи на Университета по време на "Дефиле на младото вино“ е работата на дегустационната комисия, която ще извърши професионалното оценяване и награждаване. В журито тази година влизат преподаватели от катедрата "Технология на виното“, сомелиерът Катя Йончева и представител на професионалните винари от Изпълнителната агенция по лозята и виното. 

Журито ще заседава в събота в 10 часа, проби ще се набират още от четвъртък, а награждаването на победителите в конкурса "ДИОНИС“ ще стане в събота вечер по време на "Вечер на майсторите на виното“.

"За нас е много важно и какво ще решат хората в анкетите, извън професионалното жури. Част от тях са истински любители, други имат професионален интерес. Ще съм щастлив, ако  оценките ни съвпадат“, каза още доц. Спасов.

В "Дефиле на младото вино“ ще имате възможността първи да дегустирате от младите вина /реколта 2021/ на участващите винопроизводители.  Очакват ви над 250 вида пивки, български вина. Не пропускайте възможността да се сдобиете със стъклена /брандирана/ чаша, за да се почувствате като истински професионалисти по време на дегустациите. Дегустацията се осъществява с жетони. Един жетон е равен на една дегустация. Пред всяка локация ще бъде разположен информационен щанд и сътрудници. От  тях ще може да закупите желания от Вас дегустационен комплект. Цените са между 3 и 16 лв.

За удобство на винолюбителите ще има насочващи информационни табели към всички фестивални локации. Министерство на туризма участва със свой информационен щанд, разположен в двора на галерия "Златю Бояджиев“.

Карта с обектите и участниците вече е публикувана и може да се види онлайн. Отбележете присъствието си на "Дефиле на младото вино“ 2021 и поканете вашите приятели, за да се насладите заедно с нас на феерия от вкусове и емоции.

За поредна година организаторите продължават своята кауза в подкрепа на студенти от профилираните университети, като предоставят стипендии от прихода на фестивала.


Още по темата: общо новини по темата: 4
26.11.2021 »
26.11.2021 »
25.11.2021 »
09.11.2021 »






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!


Още новини от Новини от Пловдив:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Декември 2021 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Грипна епидемия обхвана страната
Жесток инцидент на АМ "Струма"!
Хороскоп за деня
ТВ и шоу сезон 2021/2022 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Каква оценка поставяте на кмета Здравко Димитров след 2 години управление на Пловдив?
Слаб (2)
Среден (3)
Добър (4)
Много-добър (5)
Отличен (6)
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти
За реклама
Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - 2019 Медия груп 24 ООД. Plovdiv24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Plovdiv24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: