В редакцията на Plovdiv24.bg се получи писмо от общинския съветник Любозар Фратев отправено към Българска Агенция по безопасност на храните с копие до РИОКОЗ - Пловдив. В него той изразява възмущението си от начините на събиране на липовия цвят от дърветата по пловдивските улици. Предлагаме ви пълния текст на писмото:

Уважаеми дами и господа,

Решението ми да напиша този сигнал зрее у мен отдавна. По това време на годината то ескалира с пълна сила, благодарение на повсеместната гледка по пловдивските улици - роми събиращи липов цвят.

Само по себе си това дело не е укорно. Да се събира липовия цвят, който е всеизвестен с лечебните си качества е похвално.
НО! Но не и така както се прави от ромите! Липовият цвят се брули от липите направо на земята и се събира като се мете заедно с пръст, камъни, листа, кучешки и други изпражнения, прахоляк обогатен с тежки метали от изгорелите газове от моторните превозни средства.... Този липов цвят с всички тези нечистотии се пълни в чували и вероятно се предава на изкупвателните пункове като билка. Вероятно след това отива във фирмите, които пакетират и предлагат на пазара билки с надписи: "Био", "Екологично чист", " Здраве от природата", " От балкански масив".....и още вероятно много други рекламни слогани....

Ние, гражданите, купуваме пакетиран липов цвят и пием "чай от липа", убедени, че така укрепваме здравето, без да се замисляме от къде наистина е този цвят? Не си задаваме въпроси: Наистина ли е биопродукт? Наистина ли е екологично чист? Повечето от нас приемат тези етикети като даденост - щом е написано, значи е вярно! Но дали е вярно се замисляме едва когато видим нагледно КАК СЕ СЪБИРА ЛИПОВ ЦВЯТ ОТ УЛИЦИТЕ НА ПЛОВДИВ!

По този повод бих желал да получа отговор на няколко въпроса:

- Осъществява ли се контрол при приемането на липовия цвят в изкупвателните пунктове? Този контрол периодичен ли е или перманентен? От кого се осъществява?
- Осъществява ли се контрол върху продуктите на пакетиращите фирми? От кого и по какъв начин?
- Има ли стандарт за качество? Кой и как може да установи отклонения от него?
- Какво се предприема при констатирани нарушения в качеството на продуктите?