Експерт от БАБХ: Плодовете се обработват с вещества на восъчна основа

Всички

Общество

Криминални

Институции

Други

Бизнес

Агро

Експерт от БАБХ: Плодовете се обработват с вещества на восъчна основа

Автор: Екип Plovdiv24.bg

09:34 / 07.03.2023

Коментари (0)

2640

"Подлежат на обработка най-вече цитрусовите култури, които идват от по-далечни разстояния. За да се транспортират по-дълго време, се налага тяхната обработка. Веществата, които се използват за обработка на плодовете, са безопасни. Има европейско законодателство което казва с какво могат да се обработват. Това са най-вече вещества на восъчна основа", обясни пред БНР д-р Татяна Николова, началник отдел в Българската агенция по безопасност на храните.

"Плодът изглежда като гланциран", добави още тя.

Плодовете на пазара са съобразени с изискванията на това законодателство и са обработени само с разрешени добавки, оцветители, консерванти, увери тя.

По думите й контролът е както при влизане на стоките в страната, така и в търговската мрежа.

Ако плодовете са обработени с някакво вещество, то трябва да присъства на етикета при етикетираните храни. Ако няма такъв етикет, може да искаме информация от търговеца, заяви д-р Николова.

Достатъчното измиване на плода може да отстрани веществата, с които е извършена обработката, посочи тя.

"Старателното измиване на плодовете води до безопасна храна на нашата трапеза".

Коментари (0)

публикувай коментар

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

Добрата новина: Браво, прекрасни български деца!

14:46 / 02.05.2025

Прокуратурата в Хасково иска постоянен арест за 17-годишния

13:22 / 02.05.2025

За нарушения на пътя вече ще може да не се налага административно...

12:59 / 02.05.2025

Приходите на банките не спират да растат

12:50 / 02.05.2025

Мотористче счупи нарочно лявото огледало на шофьорка

12:43 / 02.05.2025

Истинско лято през май, връхлитат ни 30-градусови температури

12:11 / 02.05.2025

« Май 2025 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
	Да
	Не
	Не мога да преценя

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail: