Експерт от БАБХ: Плодовете се обработват с вещества на восъчна основа

Всички

Общество

Криминални

Институции

Други

Бизнес

Агро

Експерт от БАБХ: Плодовете се обработват с вещества на восъчна основа

Автор: Екип Plovdiv24.bg

09:34 / 07.03.2023

Коментари (0)

1872

"Подлежат на обработка най-вече цитрусовите култури, които идват от по-далечни разстояния. За да се транспортират по-дълго време, се налага тяхната обработка. Веществата, които се използват за обработка на плодовете, са безопасни. Има европейско законодателство което казва с какво могат да се обработват. Това са най-вече вещества на восъчна основа", обясни пред БНР д-р Татяна Николова, началник отдел в Българската агенция по безопасност на храните.

"Плодът изглежда като гланциран", добави още тя.

Плодовете на пазара са съобразени с изискванията на това законодателство и са обработени само с разрешени добавки, оцветители, консерванти, увери тя.

По думите й контролът е както при влизане на стоките в страната, така и в търговската мрежа.

Ако плодовете са обработени с някакво вещество, то трябва да присъства на етикета при етикетираните храни. Ако няма такъв етикет, може да искаме информация от търговеца, заяви д-р Николова.

Достатъчното измиване на плода може да отстрани веществата, с които е извършена обработката, посочи тя.

"Старателното измиване на плодовете води до безопасна храна на нашата трапеза".

Коментари (0)

публикувай коментар

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

Председателят на фармацевтичния съюз: Никога не е имало място за ...

13:06 / 01.04.2023

Снежна снимка уж от днес е най-коментираната в момента

12:07 / 01.04.2023

Смъртта на Емил Боев вероятно е инцидент

12:40 / 01.04.2023

Кирил Дрезов: Забравеният български геноцид в Източна Тракия е на...

12:40 / 01.04.2023

Полк. Славчо Велков за бомбените заплахи: Това бяха прояви на "уч...

11:24 / 01.04.2023

МТ излезе с позиция относно казусите с преместваемите обекти в Зл...

11:27 / 01.04.2023

« Април 2023 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

Ако изборите за кмет бяха днес, кого бихте подкрепили?
	Веселина Александрова
	Георги Титюков
	Димитър Колев
	Здравко Димитров
	Иван Петков
	Иван Стоянов
	Иван Тотев
	Йордан Иванов
	Костадин Димитров
	Манол Пейков
	Славчо Атанасов
	Друг

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail: