Бизнесмен защити чистота на морето: Пия морска вода и ям водорасли на салата

Неочакваното масово появяване на водорасли по плажовете на курортите "Слънчев бряг" и "Свети Влас" тази година предизвика притеснение сред много туристи. Вместо да се случи, както обикновено, в края на юли или началото на август, този т.нар. "цъфтеж“ на водорасли започна още в първите дни на юли. Това създаде объркване сред летовниците.

Оказва се обаче, че водата в Черно море е абсолютно чиста.

"Възмутен съм от това какво се случва тази година. Няма водорасли. Това е истината. Не мога да разбера кои са тези злосторници, кой ги подстрекава и е крайно време държавата да ги потърси, защото някой иска да убие нашия туризъм", каза зам.-председателят на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация Веселин Налбантов.

Налбантов също така си хапна сафрид, който сам е уловил по-рано същата сутрин. След това си наля морска вода в термуса си и я опита пред репортера Румен Бахов от NOVA

По време на репортажа той си "улови“ и едно от малкото останали водорасли на плажа. Той обясни, че е нормално в екосистемата да има водорасли, защото те са необходими за пречистването и живота в морето.

"Понякога даже си добавям и водорасли към салатата", каза Налбантов.

Предупреди зрителите да не прекаляват с консумацията им, тъй като така наречените "морски марули“ трябва да бъдат правилно обработени, преди да се използват в готвенето.