 © | За 20-та поредна година в Раковски се събраха жители и гости на общината за Винария 2018г. в Раковски. Ежегодното издание на празника започна с традиционно шествие към местния лозов масив, където Отец Димитър отслужи благослов за плодородие и заедно с Йосиф Балджийски, син на миналогодишния цар на виното Милко Балджийски, зарязаха гроздовите пръчки за берекет. Женската певческа група към читалище "Св.св. Кирил и Методий" изнесе кратка музикална програма, а присъстващите се хванаха на кръшно българско хоро. За да бъдат част от ритуала и да споделят традицията с раковчани на "зарязването" присъстваха кметът на Раковски Павел Гуджеров, зам.-кметовете Татяна Бакова, Йовко Романов и Божидар Стрехин, председателя на ОбС-Раковски Георги Лесов, общинските съветници Любов Кориновска и Младен Мандраджийски, кметовете на Белозем и Момино село Иван Тачев и Никола Стоянов. Събитието продължи на сцената в центъра на кв.Ген.Николаево, където музикантите от орк."Тракийско настроение" вече подгряваха публиката. Организаторите бяха приготвили 150 литра от божествената напитка, която се лееше на площада за всички ценители на гроздовия еликсир. Дионисиевият празник в Раковски е повод за срещи с приятели и възможност всеки винопроизводител да се похвали със собственото си производство.
Кметът Гуджеров откри "Винария Раковски 2018" с латинската сентенция "In vino veritas". Той благодари на събралите се за присъствието и им пожела весело настроение. "Радвам се, че сте тук, защото празникът е по-хубав когато всички сме заедно и е споделен с приятели" - добави Гуджеров.
Жур  |  © | и от професионални дегустатори с председател професор Иван Пищийски от Университета по хранителни технологии - гр.Пловдив оценяваше качествата на 38 червени, 11 бели и 2 пелина участващи в конкурса за най-добро домашно вино.
При белите вина на 3-то място се класира д-р Иван Томбашки, а позиция напред зае Благой Кунчев от Момино село. Иван Аладжийски грабна първото място и награда 30-литрово буре за най-добро домашно бяло вино. Две поощрителни награди бяха раздадени в следващата категория за най-добро червено вино.Георги Атанасов от Момино село и Николай Караянски от Стряма.
Бронза при червените вина отиде при Йосиф Балджийски, среброто все Лиляна Минкова от Момино село. На първо място и цар на виното за втора година стана Милко Балждиййски. Никола Шопов от кв. Секирово спечели първенството при пелините. |