Започва празникът на белащенската ракия

Празник на домашната белащенска ракия ще се проведе от 12 часа в пловдивското село. В конкурса, който традиционно се провежда вече за трета поредна година и е по инициатива на кмета на селото Господин Господинов, имат право да участват само жители на селото, които са производители на напитката. Няма възрастова граница.

И тази година победителите ще бъдат излъчени от компетентно жури - представители на Университета по хранителни технологии в Пловдив, с председатал доц. Христо Спасов от катедра "Вино и високоалкохолни напитки".

За победителят е осигурено дъбово буре, класиралият се на второ място ще получи бъклица, а този на трето място - малко буренце.

Миналата година в конкурса участваха 16 белащенци. Първият конкурс бе спечелен от кмета на селото, който и тази година осигурява за всички участници и гости на празника 30 литра отлежала ракия от собствената си изба за свободна консумация.

Източник: Дарик