Затвориха обект заради продажба на сладолед с изтекъл срок на годност

Всички

Общество

Криминални

Институции

Други

Бизнес

Агро

Затвориха обект заради продажба на сладолед с изтекъл срок на годност

Автор: ИА Фокус

14:42 / 21.07.2023

Коментари (0)

1741

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), за периода от 26.06. до 14.07.2023 г., извърши засилени проверки в цялата страна на предприятия, в които се извършва производство на сладолед. Това съобщиха от Агенцията.

Целта на проверките е установяване съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство, което включва спазване изискванията на технологичната документация за производство на сладолед; входящ контрол на суровини и материали; използване на влаганите добавки; спазване изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите; проследимост на различни партиди готов продукт и изпълнение на вътрешно мониторинговите програми.

Инспектори от отделите "Контрол на храните“ при Областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ) извършиха общо 65 проверки, при които са издадени 7 предписания за несъответствия по материално-техническата база на обектите, неправилно етикетиране и други.

На територията на ОДБХ Варна е затворен един обект, работещ след подадено уведомление от бизнес оператора за временно преустановена дейност. Установени са следните нарушения: при производството на сладолед се влагат суровини с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на суровини и храни, несъответствия в хигиенното състояние на обекта, лоша хигиена на персонала, липса на записи за проследимост. За констатираните нарушения на бизнес оператора е връчен акт за установяване на административно нарушение.

Коментари (0)

публикувай коментар

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

След тежкия инцидент: Пробите за алкохол и наркотици на шофьора с...

21:07 / 19.05.2024

Търсещ работа по морето срина алчните ни бизнесмени

20:01 / 19.05.2024

Военен камион се заби в бус с 20 души в аварийната лента на АМ "Т...

21:09 / 19.05.2024

Очевидец: Удареният пешеходец изхвърча и падна в дерето, а върху ...

19:16 / 19.05.2024

НИМХ публикува най-актуалната прогноза за следващите дни

18:27 / 19.05.2024

Някои търговци спират да издават хартиени касови бележки

16:39 / 19.05.2024

« Май 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Кой е най-успешният демократичен кмет на Пловдив през последните години?
	Д-р Гарабед Томасян
	Спас Гърневски
	Д-р Иван Чомаков
	Славчо Атанасов
	Иван Тотев
	Здравко Димитров

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail: