Кулинарният, или модерно наречен по света гурме туризъм, у нас ще се закачи за обиколните турове, които най-често са свързани с опознаване на културно-историческите обекти. Това стана ясно по време на туристическата борса "Ваканция". Националните традиции, свързани с ястията, често се демонстрират в населени места, които са в непосредствена близост до исторически обекти. Част от атракциите могат да включват комбинация от историческа възстановка и дегустация. 
Колкото по-обвързани са отделните елементи на туристическия продукт, толкова по-качествено и комплексно преживяване ще е получил гостът, коментират експертите. Кулинарните обиколки могат да са част и от етнографското и фолклорно опознаване на страната. При всички случаи е задължително похапването на нашенски гозби да се комбинира с местния бит, история и култура.



Източник: в. "Монитор"