На конкурс за обреден хляб ГЕРБ Карлово събра от 4 до 75 годишни участнички

20 майсторки от подбалканския регион участваха в конкурса за обреден хляб, организиран от ГЕРБ Карлово по повод празника на града. Питите, с които се представиха състезателките, се оказаха истински кулинарни шедьоври. Те бяха подредени на Централния площад в града на Левски и докато журито ги оценяваше, се превърнаха в притегателен център за карловци.

Първа награда в уникалния за региона конкурс, който се проведе за втора поредна година под мотото "Обредният хляб - традиция и бъдеще", спечели Маргарита Рогачева от Карлово. Втора отиде при миналогодишната победителка Пенка Деликостова от град Баня, а третото място бе отредено на Донка Неделчева от Куртово.

Приз за най-възрастен участник получи 75-годишната Делка Костова от Баня, за най-малък награда беше присъдена на 4-годишната Ния Новакова от Карлово. За най-оригинален обреден хляб пък отличието грабна Тодора Балтова от Сушица.

Външен вид, украса, състояние на кората и аромат бяха сред основните критерии в надпреварата между майсторките на вкусните експонати - тази година ги оценяваше професионално жури с председател проф. Гроздан Караджов - декан на Катедра "Хляб и зърно" в Университета по хранителни технологии в Пловдив.

Зам.-областният управител на Пловдив Розалин Петков връчи грамоти на всички участници в конкурса. А най-добрите и домакински електроуреди за награда. В края на състезанието, огласяно от калоферската Гайдарска група, хората пожелаха да купят кулинарните изкушения. Пръв го направи Розалин Петков, който избра питата, дело на жените от Защитеното жилище в Баня.