Преструктурирането на млечната промишленост след последните проверки на ветеринарните органи ще бъде във фокуса на днешната Национална конференция на млекопреработвателите, която ще се проведе в рамките на деловата програма на Пролетния панаир.

Затварянето на мандри заради неизпълнение на европейските стандарти за хигиена се отрази и на представянето на сектора на най-голямото изложение на потребителски стоки в страната, коментираха участници в специализираната изложба ФУДТЕХ.

На конференцията си преработвателите ще дискутират и готовността на бранша за разпределение и изпълнение на млечните квоти. Експерти от дирекция “Животновъдство” на Министерството на земеделието и горите ще разяснят основните изисквания в наредбата за квотите. Началото е в 9,30 в 6-а палата на панаира. Информацията е на Дарик радио.