След почти близо два месеца, през които заведенията в Пловдив, както и в цялата страна, бяха преустановили дейност, съгласно разпоредбите на министъра на здравеопазването, днес местните кафенета и ресторанти се подготвят отново да заработят, видя Plovdiv24.bg.
Ресторанти, сладкарници, кафенета, коктейл-барове и пицарии извадиха чадъри, маси и столове и се подготвят за нови работни дни. Съгласно действащата разпоредба на законодателството, да функционират имат право всички обекти, които отговарят на санитарно-хигиенните норми в кухните, както и имат възможност да предложат разстояние между масите на клиентите от минимум 1.5 м. на открито (веранди, тераси и пр.).
Припомняме, че Община Пловдив ще внесе предложение в Общинския съвет за периода от 13 май до 31 август 2020 г. да бъдат освободени от заплащане за терени с маси за открито сервиране обектите, които бяха затворени за времето на извънредното положение. Освен това Общината ще внесе предложение в Общинския съвет за намаляване с 50% размера на наема на заведенията, които по време на извънредното положение са извършвали дейност в намален обем, като са приготвяли храна.
Община Пловдив ще предложи на Общинския съвет до 20 ноември да бъдат разсрочени таксите за месеците май и април за издадените разрешения за поставяне на рекламно-информационни елементи, като за това време няма да бъде начислявана лихва за забавяне.
Съгласно заповедта на здравния министър Кирил Ананиев от 6 май (сряда) се допускат посещенията на открито (градини, тераси и други) на ресторанти, заведения за бързо обслужване, питейни заведения и кафе-сладкарници, при стриктно спазване на обявените противоепидемични мерки.
Изпълнението на мерките ще се контролира от две институции. Българската Агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще отговаря за спазването на санитарно-хигиенните норми в кухните, а РЗИ ще следят за спазване на отстоянието от 1,5 м между масите навън.
Някои от заведенията съкратиха персонала си. В немалко случаи шефовете викат на работа пък само част от служителите си.
Част от работещите в бранша са скептично настроени, предвид извънредното положение у нас и последиците от него и вируса, други пък искрено се вълнуват и очакват с нетърпение работния ден след близо два месеца затишие,