Най-малко с 5 стотинки ще поскъпне хлябът в Пловдив. Това прогнозира Лазар Генчев, зам.-председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България. По думите му цената на хляба е трябвало да се да се изравни с цената на брашното преди няколко месеца. Генчев обясни, че тогава не са успели да догонят този скок и хлябът се е вдигнал с около 10, вместо с 15 стотинки, както е трябвало. Според него малките производители са обречени на фалит, ако цената на брашното продължава да расте. Те следят цената на големите и ако някой вдигне цената, гледат да го изпреварят, коментира Генчев. Той допусна възможността, че ще има и такива фирми, които да си позволят да работят на ниска цена. Хлебарите са категорични, че ако брашното се повиши, че има увеличение на хляба.



Източник: Дарик