Нейни картини са били представяни през 2006 година в Българското посолство в Лондон,като сред посетителите на изложбата тогава е бил принц Кирил Сакскобурготски и правнукът и пряк потомък на граф Толстой.
През 2001 година Евгения изгубва обонянието си ,но преоткрива себе си в страста към боите. Две години рисува,като не допуска публиката до картините си. Твори с маслени бои върху платно, като полага багрите с пръстите си.
Нейни творби са откупени от частни колекционери от България, САЩ, Сърбия, Турция, Албания и Германия. Освен творческата й техника и авторската й символика ,уникални за художничката са и кръглите й картини, които са много рядко срещани в съвременната живопис. Информацията е на PA media.