Козунакът е на българската трапеза от началото на миналия век

Автор: Екип Plovdiv24.bg
Коментари (0)
07:40 / 16.04.2017
4037
Козунакът се появява на българската трапеза от началото на миналия век, твърди силистренската етнографка Донка Съботинова, пише БТА.

Според нея в България е пренесен вероятно от Румъния от търговци между 1915 и 1920 година. Дотогава за Великден са се замесвали обредни хлябове - в различните селища в Силистренско наричани колак, кравай и пармак.

"Родината" на козунака е Полша, където се прави от XVII век. Това е написала в книгата си "Отколешно време", в която проследява празничния народен календар.


Виж коментарите (0)

Още по темата (84):
31.07.2017 Пуснаха Динко срещу "подписка" за боя в Първомай
20.04.2017 КЗП: Потребителите да внимават за залежали промоции и томболи от Великден
18.04.2017 Натровени от алкохол и прекалили с агнешко пловдивчани напълниха най-голямата болница у нас
18.04.2017 Русенският митрополит слага край на обикалянето на църквите на Великден
18.04.2017 КЗП: Нямаше фрапантни нарушения по време на празниците
18.04.2017 Днес е Светли вторник
Още новини от Любопитни новини:
Нана: България ми липсва
Кое е цветето на императорите и къде точно в Родопите расте то?
Веселин Маринов: Страх ме е да отида в моята къща
На 70 една от най-големите ни певици не спира да пее и твори
Никога не сте виждали такава градушка, все едно летят павета
Младеж изненада Карбовски на улицата


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@plovdiv24.bg

Екип

©2004 - 2018 Медия груп 24 ООД.
Plovdiv24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).