Гроздето облекчавало симптомите на коварно заболяване

Не е тайна, че гроздето изобилства от полезни вещества. То е богато на глюкоза и антиоксиданти, на калций, магнезий, натрий, желязо, алуминий, манган, сяра, фосфор, мед, йод, бром и др. В състава на бялото грозде ще откриете и големи количества витамин D, витамин B1, витамин B2 и витамин C. 

Оказва се, че някои от тях, и по-специално полифенолите, дори облекчават симптомите на артрит.

"Гроздето е един от най-добрите противовъзпалителни хранителни продукти, като свойствата му не отстъпват на медикаментите, предписвани със същата цел", казва британският диетолог д-р Джош Акс, позовавайки се на резултатите от изследване на бразилски учени.