Собственик на пекарна: Вдигнахме цените на хляба, нормално е да има отлив на клиенти

Връщането на ДДС от 20 процента на хляба повиши цената му. Най-масовият хляб от 1.45 лева вече струва 1.70, а ръчният хляб от 1.70 скочи на 2.10 лева. Хлебопроизводителите вдигнаха цената с около 20 процента, за да изравнят тези загуби, които ще имат след връщането на ДДС-то.

Невена Айвазова е един от собствениците на тази пекарни, които повишиха цената на хляба.

Казва, че макар и не с 20%, и при нея е настъпила актуализация на цените на хляба.

"Нашият хляб е ръчен, с квас, което само по себе си предполага по-висока цена от нормалния заводски хляб и когато се наложи повишаване, най-нормалното е да има и отлив на клиенти“, обяснява Невена.

По думите ѝ актуализацията на цените идва не само заради връщането на ДДС, а и заради поскъпналите продукти – като сол, брашно и олио.