През декември изкупната цена на суровото краве мляко достигна между 87 и 89 ст./л., като в по-големите ферми стойността се повиши до 1,20 лв./л. Макар това да звучи като успех, причините зад увеличението остават обезпокоителни.

"Цената на суровото мляко се покачи, не защото имаме стабилно производство, а защото вносът му намаля драстично. Цената на вносното сурово мляко скочи. Нашите фермери се усетиха и започнаха да наддават. Цената на сухото мляко също нарасна – дори не можем да го добавим за изхранване на малките телета, защото разликата е малка,“ обяснява пред специализираният сайт Agri.bg Пени Христова. 

2024 г. беше белязана от първата година на прилагане на новия Стратегически план за земеделие, но равносметката не е толкова оптимистична. Според Христова, основна тенденция е намаляването на броя на млечните крави.

"Около 70 000 млечни крави "изчезнаха" през последната година. Много от тях преминаха към месодайното направление,“ споделя тя.

Този спад е пряко свързан с липсата на политики, които да стимулират устойчивото производство.

"Ако към това добавим планът на ЕС да приеме споразумението с Меркосур, рискуваме напълно да унищожим собственото производство и да се превърнем в консуматори,“ предупреждава Христова.

За сметка на отпадането на това изискване, са умножени административните изисквания и проверки.

"Ние се превърнахме в книжни мишки, вместо да се грижим за животните. Вместо да се изисква качество и количество, броим ушни марки и изпращаме документи,“ казва Христова.

Пени Христова определя 2024 г. като "разруха“ и "кървава година“, белязана от масови кланета на животни и принудителен износ.

"Много фермери бяха принудени да изнасят телета на възраст 3-4 месеца, само за да оцелеят. Нямаме кадри, нямаме подкрепа – само проверки и изисквания без реални резултати,“ казва тя.