Мръсна баница на плажа? Чакайте разстройство

Времето се затопли и чревните инфекции вече повалят по 5 души в Пловдив и региона всеки ден. Причините за това са няколко, казва директорката на РИОКОЗ д-р Ани Егинлиян. Високите температури са благоприятни за по-бързото размножаване на бактериите и вирусите, които предизвикват стомашните разстройства. Увеличава се и броят на мухите, които са механични преносители на опасните микроорганизми. Освен това хората допускат груба грешка и не съхраняват храните в хладилник, казва още д-р Егинлиян. Към причините за летния бум тя добави и по-голямата консумация на плодове и зеленчуци през пролетта и лятото. Ако не са измити добре, което също се случва често, те докарват чревни проблеми. Болестта взема епидемични размери, когато започнат летните отпуски. Тогава в курортите се събират големи групи от хора, които се хранят на обществени места. Разбира се, за разпространението на болестта не бива да се винят само заведенията, а и самите клиенти, смята епидемиоложката. Хората се хранят навън, без да си мият ръцете Пациенти коментирали, че ядат баници на плажа, пренебрегвайки напълно личната хигиена. Информацията е на в."24 часа Пловдив".