Kулинарен благотворителен базар на арменски деликатеси пред община Пловдив

За седма поредна година арменското благотворително дружество "ХОМ" Пловдив организира днес великденски кулинарен благотворителен базар на арменски специалитети. Целта на базара е подпомагане на социално слаби, болни и самотни хора в град Пловдив. Специалитетите са ръчно и домашно приготвяни, като пловдивчани могат да си купят на символични цени всякакъв вид баници - с леща, спанак, кайма, солен тиквеник, постни сърми със стафиди и канела, бели курабии с масло, арменско ашуре (ануш-абур), грис халва на пясък, баклава с естествена дъвка и ръчно рисувани великденски яйца. Освен благотоворителната цел, другата идея на базара е българската общественост да се запознае със спецификата на арменската кухня.