ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Киселото зеле може да се замразява, но има тънкости
Автор: Екип Plovdiv24.bg 15:47 / 21.03.2024Коментари (0)3175
©
С киселото зеле се приготвят доста от традиционните ястия в България. То може да се консумира под формата на салата, също така може да се вари или пече. С кисело зеле се приготвят любимите боб с кисело зеле, капама, сарми с кисело зеле, бурания, кисело зеле с ориз, кисело зеле със свинско на фурна и други. Все любими ястия на поколения българи.

Киселото зеле е не само сред любимите храни на българите, то е и много полезно, богато е на витамин А, витамин С и витамин В, калий, магнезий, желязо и цинк. Полезните свойства на киселото зеле са незаменими.

Освен зелето може да се консумира и зелевия сок. Той също е много полезен. Киселото зеле трябва да се консумира в умерени количества от хора страдащи от високо кръвно и бъбречни заболявания.

Традиционно киселото зеле се приготвя в края на есента. За неговото втасване се изисква време и обикновено е готово за консумация в средата на декември. Когато сложите цял бидон с кисело зеле ще имате готово кисело зеле за през целия зимен сезон.

Но какво да правите, когато времето започва да се стопля, а все още имате много неизядено кисело зеле. Много домакини се питат дали киселото зеле може да се замразява.

Киселото зеле може да се замразява във фризера. Хубаво е преди то да се замрази, да се нареже или да се приготвят сармите. След това се прибира в малко дози в подходящи пластмасови съдове или торбички, които да ви стигат за едно готвене.

Замразеното кисело зеле трябва да е готово за употреба веднага след като са размрази.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Май 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Днес става на 42
Днес става на 42
12:55 / 20.05.2025
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Протести срещу концесия за добив на мрамор
Подлезът до Чифте баня без приходи за общината
Зачестяват случаите на агресия от "локалите"
Бюджет 2025
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: