Хлябове буквално висят пред пекарни - ето защо!

Ако някога сте минавали покрай пекарна в Турция и сте видели хляб да виси отвън, има голяма вероятност това да е "Askıda ekmek" (буквално означава "Висящ хляб").

Обичаят е следният: Отиваш в пекарната и плащаш за два хляба, но взимаш само един. Когато плащаш, казваш на продавача, че единият хляб е "Askıda ekmek".

Твоят дар в торбата се окачва заедно с други подобни торби, така че когато бедните дойдат, могат да се нахранят безплатно. Същото се отнася и за "Askıda çorba" ("Висяща супа").