Дни преди Великден яйцата и боите за тях са сред най-купуваните стоки. По Великден размерът и твърдостта на яйцата има особено значение. Като всяка стока, и те се избират според големината.
"Колкото е по-дребно яйцето, независимо бяло ли е, кафяво ли е, е с по-здрава черупка. Колкото по-едро е, е с по-тънка черупка", твърди търговец.
Според големината яйцата се делят на M, L, XL. Опитните търговци знаят кой е най-подходящият размер:
"L. Ако могат да си намерят и M-ка - още по-добре".
Цената на едно яйце за празника е между 20 и 30 стотинки. По-предпочитани са яйцата от бяла кокошка, защото боята хваща по-добре. А бои на пазара - всякакви.
От РИОКОЗ ни успокоиха, че в последните години не са засичали опасна за човешкото здраве боя за яйца.
Д-р Румяна Йорданова - РИОКОЗ-София: "Всичките като оцветители, които се предлагат, се съдържат в приложението и са разрешени точно да бъдат използвани за оцветяване черупките на яйцата. Така че това означава, че нямат никакви последствия за човешкото здраве."
Специалистите обаче предупреждават, имайте едно наум и проверявайте внимателно за срока на годност и на боята, и на яйцата, които избирате за празника.
Източник: БНТ