Свръхцена на зрелия лук, на какво се дължи

В момента няма вихрени процеси на цените, има балансирано проявление на пазарните взаимодействия. Сега имаме нормален пазарен сблъсък. Думите са на Владимир Иванов, председател Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, в ефира на NOVA NEWS.

"До септември ще виждаме понижаване и нормализиране на цените на едро на храните. За пресните плодове и зеленчуци всичко зависи от климата", смята той.

Той не очаква драстични изменения на цените до септември - октомври. "Сега има свръхцена на зрелия лук, заради лошата реколта в Германия", каза Иванов.

"Българските земеделци имат свръхголеми загуби от ниската цена на зърното и пшеницата", каза той и по повод заливането на пазара с евтиното украинско зърно.

Резултатът от това може да се отрази на националната сигурност, смята той.

"Производителите ще намалят площите, което може да доведе до декапитилизация в сектора. Не бива да го допускаме, защото е важно за националната продоволствена сигурност. Производителите са гръбнакът на икономиката", допълни Владимир Иванов.

Според него, за зърното имаме реколта и обезпечение за две години напред, дори да не получим нов добив.