Изпращаме много успешно лято и резултатите ще бъдат обявени съвсем скоро по време на предстоящото изложение "Туризъм Експо-Дестинация Варна“ под мотото "Възможности, иновации, адаптивност“, което отново събира бранша и институциите от 7 до 9 октомври в Grand Mall Варна. По-важно от лукса за туристите е да докоснеш сърцето им, да имат преживяване и емоции. Това съобщи за Varna24.bg Павлин Косев, председател на ВАРХ.
Той подчерта, че шестото издание на експото е посветено на иновациите в туризма, където ще бъдат представени най-актуалните предложения от всички сектори в туризма.
"Варна изпраща едно успешно лято, изпълнено с много предизвикателства и доста трудно. Най-голямата трудност беше липсата на предвидимост. В бизнеса е много трудно, когато не можеш да предвидиш разходите, най-вече разходите за електроенергия, които са най-големи, разходите за вода, за хранителни продукти, които ежедневно нарастваха. Когато не можем да предвидим себестойността на продукта трудно можем да ценообразуваме. Търсихме всякакви нетрадиционни начини да се справим с това. Приходите ни са доста по-високи от 2019 г. , но печалбата ни е по-ниска заради разходите. Не можем да си позволим да вдигаме цените към клиентите драстично спрямо разходите ни, за да не ги загубим. Не бива да забравяме, че инфлацията не е само за бизнеса, но и за клиентите ни. Цената винаги има значение, особено, когато в период на инфлация на хората им се обезценяват спестяванията. Имахме клиенти, които традиционно почиват седмица, сега дойдоха за няколко дни.
Със сигурност мога да кажа, че туристите не ги интересуваше и дори с насмешка гледаха на новините за бомби в Черно море, войната не беше фактор, който ги притесняваше. Имахме туристи, които идвайки тук бяха изненадани, че във Варна "няма война“. Някой разпространява информация, че при нас има военни действия, че тук гъмжи от военна техника и униформени. Дали тази информация стига умишлено или не, няма как да знам. Да не забравяме, че конкурентните ни дестинации като Гърция, Турция и Кипър със сигурност правят всичко възможно да привличат наши клиенти", коментира председателят на ВАРХ.
Павлин Косев с радост съобщи, че това лято във Варна е имало много нови туристи.
"Пазарния микс включваше туристи от Америка и Япония, не в тези обеми като от Румъния, Полша, България. Другата седмица откриваме изложението "Туризъм Експо-Дестинация Варна“. Лично министърът на туризма Илини Димитров ще открие форума, ще бъде изнесена интересна информация за броя на туристите, посетили Варна и региона, в какво сме успели, какви са проблемите и перспективите пред бранша. По моя информация над 3,3 млн. туристи са обслужени в изминалия сезон, като 1,7 млн. са българи. Интересна е темата за маркетинговите стратегии. Много медии тръбят, че било по-евтино да отидеш в Турция или Гърция на почивка дори спрямо разходите, направени у дома. Негативната кампания, която заливаше България, беше умишлена. Страната ни има уникални богатства, както в зимните, така и в летните курорти, които предлагат винен, културен, СПА и всякакъв друг туризъм. На този етап ние излизаме от книгите за хотелиерство и се справяме гъвкаво и адаптивно спрямо обстоятелствата и предизвикателствата на динамичната бизнес среда“, коментира Косев.
Той призна, че две години ковид криза накара много от служителите в туристическия бранш да намерят ново поприще и препитания, но е оптимист, че ще има завръщане на кадрите.
"Да работиш в туризма е кауза и преживяване, което е вълнуващо. Аз приемам моите гости със саксофон. Всеки търси нещо уникално. За България няма друго място, където главния мениджър посреща новите туристи свирейки. Това докосва сърцата. Защото туриста вече не иска лукс, той иска преживяване, иска атмосфера, иска отношение. Туристите не искат велики и сложни неща. Определено през годините качеството, което туристът е търсил като комфорт на хотелската стая или специално меню с някаква страхотна презентация, това вече не е най-важното за съвременния турист. Днес той иска емоция! Това, че аз мога да свиря и го правя е плюс, който дава отражение“, допълни Павлин Косев.
Според него отживелица е максимата, че клиентът винаги има право.
"Влизайки в една държава, в един курортен комплекс или хотел, туристът трябва да се съобразява с правилата, да спазва дисциплина и политика. Има право, когато е прав. Но не винаги и не на всяка цена. Не може да прави каквото си иска в хотела или на плажа. Нужно е уважение към персонала. Що се отнася до въпроса ви дали много колеги не издържаха на ковид ситуацията в бизнес план, смятам, че кризата тепърва предстои. Много е важно мениджмънта на всеки един хотел или заведение много добре да може да си направи сметката, защото много бързо се променят цените, а в същото време има сключени договори с партньори, които имат клаузи за неустойки при промяна. Трябва да се подхожда нетрадиционно и това е една от темите на предстоящата конференция“, допълни Павлин Косев.