Любимите на всички тестени закуски са поскъпнали с почти 15%

Цените на газта и електроенергията оскъпиха традиционната закуска на българина - баницата. Поскъпнаха и всичкги други тестенин закуски. Станислав Сивков, собственик на верига пекарни и сладкарници в страната, заяви за Нова нюз, че причините за това са цените на тока и газта, както поскъпването на суровините - брашно, олио, мая, увеличението им е между 20 и 25 процента.

Той констатира също, че заради пандемията има и отлив на клиенти, което също е фактор. Спрямо същия период миналата година, сметките за ток на обектите му са увеличени четири пъти.

Сивков заяви, че крайната цена на продуктите се е завишила с 10-15 процента, като това не компенсира средствата, вложени за производството.

"Буферът го поемаме ние, но това няма да продължи дълго", прогнозира той.

Станислав Сивков отбеляза, че много негови колеги фалират, закриват бизнеса и продават оборудването си на безценица.