В днешно време на пазара се срещат всякакви лютеници. Цените започват от 1,10 и стигат до 7 лева, но какво се крие при тази лютеница. Проучването на купешката лютеница крие ужасяващи истини, информира Нова телевизия.
"Браншовият стандарт регламентира състава на лютениците. Всеки има право да защити обаче своята рецепта. Най-важното е производителите да бъдат честни към клиентите и всичко да бъде упоменато на етикета. През годините обаче някои лютеници са станали обект на алхимични опити", заяви Константин Ламбрев от Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци.
Производители твърдят, че един буркан трябва да струва 10-12 лева, ако е истински.
"Между другото част от пълнителите съществуват в старите БДС стандарти. Преди това са се ползвали картофени нишестета и тиквени пюрета. Сега лютеницата в един момент стана на крем. Говорим за една измама на потребителя", признава експертът и добавя:
"Всяка покупка на странно ниски цени трябва да накара купувача да му светне една лампа и да се запита защо е толкова евтино."