Над 70% от българското мляко се произвежда от Съюза на говедовъдите в България. Най-онеправданите са производителите на суровото мляко, защото те получават цена по-ниска от преди 5 години въпреки натрупаната инфлация за последните години, която е 42% по официалните статистически информационни бюлетини. Това каза председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров в предаването "България, Европа и светът на фокус" на Радио ФОКУС.

"Затова хората се отказват от този бизнес и ние вече се сблъскваме с факта, че България няма никаква хранителна задоволеност и сигурност от собствени продукти. Ние внасяме, но не мислете, че внасяме най-качественото от Европа. В България се внася най-евтиното като достъпна цена, за да може да се сложи високата надценка от търговците на дребно и за да печелят повече", каза още гостът.

Той коментира и данните на КЗК, че вносът на мляко и млечни продукти се е увеличил с 42%: "Това не значи, че 42% от всички млечни продукти, консумирани в  в България, са вносни. Това значи, че ако преди години са били 15%, сега са се увеличили на база тези 15% с 42-3%.

Според Зоров, това е много лоша тенденция, защото спадът на българското мляко за 3 години е 25%, отново по заключението на КЗК. Търговците на дребно в България притискат производството с високите наценки, които по тези заключения са от 77 до 100%. Те изцеждат българския потребител и унищожават българския производител с тази ценова политика, смята гостът.

Според него, проблемът е, че у нас няма закон за надценките, а млечните продукти не може да са социален аспект - те са първа необходимост на масата и не може да се произвеждат и продават на загуба за сметка на някой друг.

"Потребителят трябва да уважава труда на българските животновъди и преработователи", каза още той.

На въпроса защо въпреки 41% натрупана инфлация за последните пет години изкупната цена на млякото у нас не е нараснала, той отговори, че отсреща търговците на дребно, т.е. търговските вериги казват, че няма да приемат нови цени.

Относно дефицита на агнешко месо за Великден и Гергьовден, Зоров посочи, че производителите не искат да работят на загуба.