БАБХ хвана огромно количество храни с изтекъл срок на годност

Миналата седмица по време на официалния контрол в цялата страна, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) възбрани и насочи за унищожаване 368,2 кг храни от животински и неживотински произход и безалкохолни напитки, съобщиха от БАБХ.

Инспекторите от отделите "Контрол на храни“ към Областните дирекции по безопасност на храните извършиха общо 1893 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене. Проверките са по планов контрол, по сигнали и жалби, тематични, както и проверки на кухненски блокове на детски градини и млечни кухни.

Издадени са общо 21 акта за административно нарушение и 94 предписания.

Констатираните несъответствия основно са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, без документи за произход и без етикетировка. Също така несъответствия по сграден фонд, незадоволително хигиенно състояние, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.