Цената на агнешкото месо скача двойно, докато стигне от фермата до супермаркета. Това съобщиха животновъди от Съюза на овцевъдите и козевъдите в България.
Килограмът живо тегло в момента се изкупува между 4,20 и 4,50 лв. от фермите. Чистото месо, преминало през кланица, излиза около два пъти по-скъпо - 9 лв. за килограм. Но след като месото мине през търговците, цената му в магазина започва от 15 лв. за килограм. На повечето места агнешкото се продава дори за 16-16,50 лв., казват животновъдите.
Единствено на промоция в големи супермаркети агнешкото може да се намери за около 12-13 лв. за килограм. Продажбата на агнета директно от фермата все още е забранена, затова животновъдите нямат право да договарят директно с крайни клиенти. Според правилата, които действат в страната, е задължително животните да се колят в лицензирани кланици.
За страната те са само три, обясни Милчо Ангелов от Съюза на овцевъдите и козевъдите. Затова и животновъдите не можели да се пазарят за цените. Вариантът да предлагат продукцията си по пазарите също не бил възможен заради стриктния контрол на Националната ветеринарно-медицинска служба.
Така на хората се налага да плащат много повече за месото по празниците, а животновъдите получават само трохи за труда си, коментират от браншовата организация на овцевъдите.
Източник: в. "Стандарт"








pater 70
на 25.03.2010 г.
а стига бе търговци то бива бива ама такива цени не биват бе яжте си го тогава сами това агнешко то алчност ама такава не бива ПОНЯКОГА АЛЧНОСТА ПОГУБВА ЧОВЕКА И БИЗНЕСА. УМНАТА
Жар Птица
на 22.03.2010 г.
" ЗА БОГА ,БРАТЯ, НЕ КУПУВАЙТЕ !!!"
Лют Пипер
на 21.03.2010 г.
Като "не ви стиска" 15 лв. за кило агнешко тук, вървете в Германия или Нова Зенландия. Там е по-евтино. Там нямат ли кланници, ветеринари, разрешителни разни, контроли, транспорти... Та и бирата им е по "по джоба ни". И всичко е прясно и по-качествено.
ото скорцени
на 20.03.2010 г.
като няма агнешко за великден голям праз,за една плешка или бут ще кихнеш поне 40-50 лева я си купи свинси пържолки и то без кокал а пък търговците нека си го увеличават да си го ядат те ..
bramin
на 20.03.2010 г.
Като е така тръгвам по селата и ще помоля някои,които е заклал агне да ми продаде една част от него. Прекупвачите са хирти,но ние купувачите сме още по-хитри. Така миналата година на празника ядох домашен заек,които заколиха пред мен.
Аспарух Митков
на 20.03.2010 г.
Перфектно агнешко/ плешка с ребрена част/ от Нова Зеландия!9 лв. килограм!Може да си поръчате!
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им!