Агнешкото месо ще е между 14 и 16 евро за килограм

Повишеното търсене на гръцко агнешко и намаляващият добитък повишиха цената на агнешкото за Великден в Гърция.

Потребителите вече започнаха да търсят агнешко или ярешко месо на достъпни цени за Великден, но те изглеждат с 1-2 евро по-високи за килограм спрямо миналата година, информира Bulgaria ON AIR.

По-конкретно, цената на агнетата се очаква да варира между 14 и 16 евро за килограм през Великден, когато вече се продава на 12 до 13 евро за килограм в няколко квартални месарници в Атина.

Намаленото производство на месо, което беше повлияно от циклона "Даниел" съчетано с увеличеното търсене, също поради съвпадането на католическия и православния Великден, допринесе за покачването на цените в Гърция.

Друг тревожен елемент е ограниченото участие в животновъдството, поради повишената себестойност на продукцията, което се отразява и на предлагането.

Според търговците гръцкото производство може да покрие само 50% от вътрешното търсене. Останалото ще бъде покрито от внос – основно от Румъния. Има силен интерес от европейски пазари като Франция, Испания и Италия към висококачествени гръцки агнета и ярета.