©

"Добрите добиви и отличните качества на реколтата са плод на постоянните инвестиции на "Винпром Пещера" в развитието на лозовите масиви, както и на професионалните грижи от страна на екипа ни", заяви изпълнителният директор на "Винпром Пещера" Иван Папазов. Като доказателство за думите му е забележителният ръст на добива на компанията от собствени лозя през 2013 г. - 30% повече грозде са произведени тази година, а над 40 хил. тона висококачествено бяло и червено грозде постъпиха в производствените й мощности. Това е близо 15% от целия добив у нас.

Традициите в производството на качествено вино на лидера в алкохолния бранш датират от 1939 г., от тогавашната изба на винзавода в град Пещера. Днес "Винпром Пещера" разполага с най-модерната производствена база в страната, лаборатория за контрол на входящите суровини и изходящите дестилати, изба с капацитет за съхранение на над 14 000 000 литра гроздови дестилати и най-голямата дестилерия за етилов алкохол. В компанията днес работят над 2000 човека. Само през последните години над 100 млн. лв. са преките инвестиции на "Винпром Пещера" в модернизация и изграждане на нови на предприятия, а бизнесът й е от национално и регионално значение.

"Винпром Пещера" обработва 20 000 декара собствени лозови масиви в районите на Съединение, Ямбол и Бургас. Заслугите за отглеждането, обработката и контрола на качеството на лозята са на експертен екип енолози и агрономи, който прилага и развива най-новите световни практики. В плодородните масиви на "Винпром Пещера" се отглеждат Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Мускат Отонел, Совиньон Блан и други традиционни за България сортове. Присъстват и по-нестандартните Дорнфелдер, Анчелота, Птивердо, Вионие, Просеко, сред тях са и най-но

©