Негодна храна и лоша хигиена засече РИОКОЗ в детските кухни

Куп нарушения в рецептурника за храненето на деца от 3 до 7 години е установила 10-дневната съвместна проверка на РИОКОЗ и ДВСК в детските градини, ясли и кухни в областта. Ориз с изтекъл срок на годност, деликатесни продукти, вместо сирене, масло с 40% съдържание на растителни мазнини и плодове и зеленчуци с неизяснен произход са само част от пропуските, които са констатирали здравните власти.

Мащабната акция в детските заведения започна в края на миналата седмица. Тя е приключила с издаването на 15 предписания и един акт. С минимум 500 лева ще бъде глобена директорката на ЦДГ "Незабравка" заради лоши хигиенни условия и съхраняване на продукти с изтекъл срок на годност.

Източник: Дарик