И тази година в Пловдив ще се проведе "Дефиле на младото вино"

И тази година в Пловдив ще се проведе "Дефиле на младото вино". През 2018 то ще има рекорден брой участници – 46 производители. Посетителите ще имат възможност да опитат вината на 36 винарски изби, от които 6 за първи път участват в дефилето. Рекорден е и броят на съпътстващите храни – 10 производители ще Ви ободряват с храна и напитки, различни от винения еликсир.

През 2018 г. фестивал "Дефиле на младото вино“ се извършва в подкрепа на образованието и по-специално на студенти, обучаващи се в направления на производствените процеси в хранително-вкусовата промишленост и туризма. 5% от приходите на фестивала ще бъдат инвестирани в поощряването на някои от най-изявените студенти от специалности винопроизводство, кетъринг  и туризъм от Университета по хранителни технологии – Пловдив. Стимулирането и развитието на младите кадри в образователната система е мисия на Съвет по туризъм. Всяка година студентите участват във фестивала като доброволци.

"Дни на младото вино“ ще съпътстват фестивала през цялата последна седмица на ноември с различни културни прояви в градска среда, повечето от които с вход свободен за посетителите. Тази година в нея сме включили образователни филми, рисуване с вино, урок по дегустация, музикално-танцова програма.

В петък /23 ноември/ запазваме традицията и започваме в 13 часа с Дионисиево шествие от площада пред Общината. След кратка програма танцьорите и музикантите от ансамбъл "Тракия“ ще ни поведат към Стария град, където се състои откриването на фестивала от официалните лица и музикално-танцовата програма на ансамбъла. След това ще се поснимаме със забавните табелки, които организаторите са подготвили специално за любителите на виното. Освен това в събота и неделя ще правим йога упражнения с Фам и вино в ръка, ще се докоснем до сладкарското изкуство със сладкарница "Молле“ и ще си направим бургер по наш вкус с Мавруда BBQ. Посетителите ще могат да закупят жетони за дегустация на входа на всяка къща от фестивалните локации. Един жетон дава право на една дегустация, съобщиха организаторите.