Без бракувани храни около новогодишните празници

За периода от 27 декември 2011 година до 3 януари 2012 година са извършени 199 броя проверки в търговската мрежа и обектите за обществено хранене. Това съобщи д-р Атанас Нейков от Областната дирекция на Българската агенция по безопасност на храните в Пловдив. 
Издадени са седем броя предписания по отношение на воденето на документацията за самоконтрола в проверените обекти. В дните между края на 2011-та и началото на 2012-та година не са констатирани фрапиращи нарушения при предлагането за продажба на хранителни продукти. По думите на д-р Нейков търговците на храни не са допуснали съществени нарушения след проверките за Коледните празници, при които бяха бракувани над 50 литра прясно пастьоризирано мляко с изтекъл срок на годност и 3 килограма месни продукти. 
За последната седмица проверките в Пловдивска област са почти двойно повече в сравнение с инспекциите, извършени в дните около Коледа, но бракувани продукти с изтекъл срок на годност не са открити.

Източник: радио "Фокус"