57 кг свинско с изтекъл срок на годност хванаха инспектори в Пловдив

Инспекторите към Областната дирекция по безопасност на храните в Пловдив иззеха и унищожиха 57 килограма свинско месо с изтекъл срок на годност, 31 килограма месо без установен произход и 2,5 килограма риба от склад за търговия на едро. Това става ясно от справка в сайта на Агенцията по храните (БАБХ).
БАБХ отчитат, че Коледните и Новогодишните празници са преминали без сериозни хранителни инциденти. Инспекторите са извършили засилените проверки по време на всички празнични дни, за да могат да гарантират на потребителите безопасността на празничната трапеза. 
Направили са над 2600 проверки в страната. По време на инспекциите, са установени и насочени за унищожаване общо над 700 килограма негодно за консумация месо. Нарушения освен в Пловдив са констатирани и в областите София и Кърджали.
В резултат на констатирани нарушения са издадени 119 предписани и са съставени 15 акта за установяване на административно нарушение. Най-честите нарушения, които инспекторите на Агенция откриха са предлагане на храни с изтекъл срок на годност и без документи за произход, неправилно етикетиране, несъответствия по сградов фонд и оборудване, както и некоректни, или нередовно водени записи по системите за управление на безопасност на храните.