Билборд със снимка на chef Силвена Роу се появи на емблематичния "Шейх Зайед Роуд" в Дубай. Така тя е първата жена шеф, направила това. Билбордът e поставен на един от главните пътища в столицата на ОАЕ, който е и известна туристическа дестинация. На него са разположени едни от най-красивите в архитектурно отношение сгради.
Пътят е главната артерия на града и минава успоредно на бреговата линия.
На "Шейх Зайед Роуд" се намират повечето небостъргачи в Дубай, включително Emirates Towers.
Шармантната кулинарка от MasterChef е една от малкото жени готвачи, които стигат до толкова високи позиции в професия, доминирана от мъже.
Скоро тя бе класирана сред най-влиятелните жени в Близия изток, що се отнася до храна и напитки. Класацията е на Caterer Middle East - най-четеното списание за кетъринг в района на Персийския залив и Близкия изток.
Силвена Роу е един от най-известните готвачи и съставители на менюта в Близкия изток.