ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Алкалната диета - има ли полза от нея? | ||||||
| ||||||
При преработката и устояването на храната от организма се получава метаболитен отпадък, сравняван с и наричан "пепел". Тези отпадъчни продути от обмяната на веществата създават кисела, неутрална или алкална среда в организма. Смята се, че "алкалната пепел" предпазва от болести, докато "киселинната пепел" може да направи организма уязвим. Избирайки по-алкални храни, човек може да успее да "алкализира“ тялото си и да подобри здравето си. Нивата на pH се определят по скала от 0-14: при 0-6 то е киселинно; при 7 е неутрално и при показатели от 8 нагоре е основно или алкално. Алкалните храни имат високо ниво на pH, докато киселинните имат по-ниско pH. Някои примери за алкални храни са зеленчуци без скорбяла, плодове, ядки като кестени или тиквени семки, бобови култури. Киселите храни включват месо, сирене, яйца и зърнени храни. Млякото и естествените мазнини се считат за неутрални. Някои примери за алкални храни: – Плодове, като ябълки, череши, ананас, авокадо, банани, кайсии и пъпеш; – Зеленчуци без скорбяла, като броколи, цвекло, аспержи, листни зеленчуци, чесън, моркови и зеле; – Неподсладени плодови сокове; – Минерална вода и билкови чайове; – Ядки и семена, като кестени, кедрови ядки и тиквени семки; – Ферментирало тофу или темпе; – Някои зърнени култури, като киноа. Алкалната диета включва пресни, богати на хранителни вещества храни, които са полезни за здравето. Не позволява добавени захари или други нездравословни продукти, които нямат хранителна стойност, пише puls.bg. Въпреки че науката е пестелива относно предимствата на алкалната диета, хранителните навици, които предлага, могат да се отразят благоприятно на здравето. Някои смятат, че алкалната диета е трудна за поддържане поради ограниченията, които създава относно избора на храни. По-голяма трудност създава заради изключването на храни, които са част от ежедневното меню и предпочитания. Алкалната диета ограничава избора на много продукти, включително месо. Тази диета е почти изцяло вегетарианска. Повечето видове млечни продукти и месо са забранени. В допълнение към многото храни, които са забранени, се включва също и алкохолът и кофеинът. Тъй като диетата изключва месо, преработени и други киселинни храни, за някои хора е трудно да се придържат към нея. Диетолозите не препоръчват крайната форма на алкалната диета за никого, особено при рак, бъбречно заболяване, остеопороза или друго хронично заболяване. Но може да има ползи от разширяването на основите на алкалната диета чрез включване на яйца, млечни продукти, пълнозърнести и протеини в чинията, в допълнение към яденето на по-растителна, непреработена храна. Акцентът върху плодовете, зеленчуците и непреработените продукти в алкалната диета може да помогне за намаляване на количеството консумирана захар, наситени мазнини и натрий, което може да е от полза за всеки със сърдечно заболяване или диабет. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Покажи:Всички | Само на регистрирани | Моите | На приятелиПокажи и всички отговори
Осветлението на кръговото кръстовище на Асеновградско шосе и околовръстното до ж.п.линията на КЦМ, работи през деня от няколко седмици
на 07.05.2024 г.
0
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
След забраната: Едно онлайн казино затвори, но друго отвори
10:26 / 21.05.2024
Певецът Миро е диагностициран с автоимунно заболяване
16:49 / 25.05.2024
Българи на пазар в Одрин няма, нещо невиждано стана с цените
12:48 / 25.05.2024
Предстои много силна магнитна буря
12:39 / 25.05.2024
Край на дългите колони от автомобили към гръцкото море, минаваме транзит
21:44 / 25.05.2024
Вижте с какво пристигна на бала си в Пловдив дъщерята на транспортен бос
21:28 / 25.05.2024
23 евро за два дюнера, един айрян и един студен чай
09:35 / 25.05.2024
Обичана българска певица изпрати внук абитуриент
15:53 / 26.05.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета