Снимка на шоколад провокира дискусии в мрежата

Интересна снимка обикаля социалните мрежи, видя Sofia24.bg. Ето какво пише към нея:

"Е120 (кармин) - от 1500 год. боя за платове, от 32 год. вече и боя за сладкиши.

Карминът се получава от изсушени женски насекоми (люспи, кохиниална листна въшка, скално насекомо), които живеят в Перу, Канарските острови и паразитират върху някои месести растения (кактуси)".

Припомняме, че Европейският съюз разреши използването на някои насекоми в храните. Те се считат за идеален заместител при някои липси и проблеми в хранително-вкусовата промишленост. Това решение разбуни духовете в социалните мрежи и в медиите. Темата стана широко обсъждана, а българите се обединяват около това, че не желаят да ядат насекоми или продукти със съдържание на насекоми, независимо под каква форма, дори и в брашно. 

Тази интересна снимка ни показва обратното - а именно, че насекомите присъстват в нашето дневно меню и без това. Ето какво коментират хората под снимката:

- Цял живот ги ядете тия оцветяващи буби, сега се сетихте да прочетете

- Т.нар. "кармин" не е от вчера в храните, много късно се образовахте 

- Хранят ни с буболечки! Ау, какъв ужас! Добре, че боршът е естествено червен заради червеното цвекло иначе не знам как щяхме да оцелеем!

- Какво е толкова шокиращото в снимката? Суровини с животински произход се използват от над 10 000 години в бита на хората

- Да не си мислите, че кока-колата я оцветяват с нещо друго хахаха?

- О, сега е модерно да се ядат буби...те са протеин, по-здравословно е 

- Българинът няма да яде нищо с насекоми, но много обича салам "Камчия" от 3лв килото…