Цената на кафето не спира да се покачва заради неблагоприятните климатични условия в ключовите страни производителки.
През февруари цената на кафето арабика на едро счупи предишен рекорд от 4,30 долара, което е двойно по-висока цена в сравнение с миналата година, според фючърсни договори, търгувани в Ню Йорк, пише Border Report.
А кафето робуста има скок в цената от 70%. Данните показват, че във Виетнам производството намалява с 20% за периода 2023 г. – 2024 г.
В Индонезия се отчита спад от 16,5% за същия период. Износът също е намалял с 23%.
Производителите за печене на кафе вече могат да прехвърлят нарастващите разходи върху клиентите. Компаниите обикновено инвестират във фючърсния пазар, за да се опитат да осигурят по-ниска цена, но цената продължава да расте.
Фактори като тарифи, време и растеж на реколтата оказват значително влияние върху цените на кафето. През 2024 г. някои от най-големите производители на кафе отбелязаха увеличаване на свързаните с климата въздействия върху техните култури.
Допълнителното време за превоз през Суецкия канал също е накарало компаниите за производство на кафе да увеличат разходите си, според Международната организация за кафе .
Министерството на земеделието на САЩ също установи, че Китай е увеличил потреблението на кафе в цялата страна, като се очаква китайските потребители да закупят 6,3 милиона торби кафе до края на 2025 г.








Анонимен
на 31.03.2025 г.
ми като си пия биричка не ми пука за цената на кафето
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им!