БАБХ затвори девет бозоварни в страната

Девет бозоварни са с временно преустановена дейност до привеждане на готовия продукт в съответствие с нормативните изисквания. Предприятията са използвали неподходящи капачки на опаковките, които са лесни за манипулация, не позволяват надеждно съхранение и не гарантират безопасността на продукта.

През последните две седмици Българска агенция по безопасност на храните извърши проверки на всички обекти за производство на боза в страната. Общият брой на проверените обекти е 79.

- Издадени предписания за отстраняване на несъответствия - 43 бр.

- Издадени заповеди за временно спиране дейността на обекти - 9 бр.

- Съставени актове за административни нарушения - 6 бр.

Нарушенията са свързани с неспазване на Наредбата за изискванията за етикетирането и представянето на храните, липса на писмени доказателства за провеждане на собствен мониторинг по качествени показатели чрез извършване на лабораторни изпитвания.