15-ото издание на фестивала "Дефиле на младото вино“ започва днес в Пловдив. Във форума ще участват 50 винопроизводители и 17 производители на храни от цялата страна. Дегустациите на вино от реколта 2023-та ще се осъществяват в 19 локации в Стария град – възрожденски къщи, ресторанти, музеи и галерии.
Фестивалната програма започва с Дионисиево шествие от площад "Стефан Стамболов“ до ул. "Съборна“ в Стария град до бариерата, където официално ще се открие форумът. В ролята на бога на виното Дионис ще се въплъти актьор от Пловдивската опера, чието име засега се пази в тайна. Дефилето ще водят танцьорите от Фолклорен ансамбъл "Тракия“.
Винолюбителите ще могат да опитат над 300 вида вина – бели, червени и розе, както и десетки деликатеси. 5-членна комисия от Университета по хранителни технологии ще определи победителите сред винопроизводителите в различните категории. Първенецът ще бъде отличен със статуетка "Златен Дионис“.