Това село в Родопите е истинско архитектурно бижу

Село Косово е малко китно, планинско селце в Родопите.

В него е запазена типичната възрожденска родопска архитектура и има 63 паметника на културата, от които 5 с национално значение.

Две от сградите в селото са дело на прочутия майстор Хаджи Георги Станчовски, построил и къщите на Коюмджиоглу и Димитър Георгиади в Пловдив.

Това са църквата "Успение Богородично“ от 1851 г. и собствената му къща ("Хаджийската“) от 1853 г. Изключително интересни са също старото училище ), параклисите "Св. Неделя“ и "Св. Петър“, воденицата, ковачницата, както и повечето стари къщи в селото.

В него има предизвикателни еко пътеки и се предлага вкусна традиционна родопска кухня.