Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
| Чеверметата в пловдивските ресторанти - само след заявка | ||||||
| ||||||
Заразата син език, която се появи през пролетта в южните погранични райони и започна да се пренася пълзешком към вътрешността на страната, започва да оказва ефект и върху странични икономически дейности, сред които ресторантьорството. В животновъдните ферми в Пловдивска област се отглеждат около 90 хиляди овце. Както вече ви съобщихме, в региона са локализирани 10 огнища на син език, като за 327 животни е доказано, че са умрели от тази зараза. За щастие на овцевъдите, разпространението на болестта е спряно. Неоснователен е страхът, че при консумация на месо от болни от син език животни заразата се пренася върху хората, категорични са ветеринарни лекари. Труповете на умрелия от син език добитък задължително се изгарят в екарисаж. Въпреки това, мнозина имат съмнения, че може да им пробутат такова месо. Затова има рязък спад на продажбата в месарниците, а също и на поръчките за чевермета по ресторантите. През последните две седмици е регистрирано масово отказване на предварителни поръчки за чуждестранни туристи от прословутото родопско чеверме. Пловдивските ресторантьори предлагат алтернативен вариант - клиентът сам да си купи агне, тъй като по този начин ще бъде сигурен в произхода на животното. Заведението пък ще си прихване само печенето на шиш. Оказва се, че няма намаление на цената на агнешкото чеверме, осигурено от ресторанта - килограмът струва 22 лева, а, ако си поръчате само една порция, ще платите около 12-13 лв. Източник: ПОТВ |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Mокрите кърпички отиват в историята?
09:57 / 27.04.2024
Защо се стигна до бой за олио по магазините
09:09 / 27.04.2024
Изтеглят от пазара опасен сладолед
15:40 / 27.04.2024
Веселин Маринов: Страх ме е да отида в моята къща
08:18 / 28.04.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
