Започват масови проверки за качеството на храните по морето

Започват масови проверки за качеството на храната по морето преди началото на летния сезон. Ще се следи за категоризацията на местата за хранене, хигиената и съхранението на храните.

"Проверките по Черноморието ще продължат до 30 август. Следим стриктно за това дали обектът е регистриран, правилно ли се съхраняват храните и написани ли са алергените в менюто", заяви по Нова телевизия д-р Денка Нгуен от БАБХ – Бургас. Тя допълни, че през миналия туристически сезон основното нарушение е било продажбата на нерегламентирана риба по улиците.

Всеки един турист също ще може да сигнализира за нарушения и пропуски в заведенията за хранене.