Ядем мляко, сирене и кашкавал със сухо мляко

Мандри продават мляко, сирене и кашкавал като натурални, без да обявяват, че влагат и сухо мляко. Това е установила проверка, разпоредена от директора на Националната ветеринарномедицинска служба. От резултатите, които в момента се обобщават става ясно, че млечните и месните продукти в магазините са безопасни, което не означава, че са качествени.

Експертите са проверили дали производителите спазват обявените рецепти. В 5 от проверените мандри е установено, че се влага сухо мляко, без това да е обявено в рецептурата. В други 10 има технологични документи, че се влага сухо мляко, но това не е обявено на етикетите и потребителите остават с впечатление, че купуват натурален продукт.

От Националната ветеринарномедицинска служба обявиха, че малотрайните колбаси са безопасни. Има 2 предприятия, в които е установено, че в колбасите се влагат повече от необходимите добавки. Ветеринарите са издали 6 акта за унищожаване на продукция, съставени са 105 акта за нарушения и са връчени 311 предписания.

Източник: bTV