Над 100 кг негодни храни са спрени само за седмица

1980 проверки в магазини и заведения са извършили инспекторите на Българската агенция по безопасност на храните през седмицата, предаде БТА. 395 са били по Черноморието, като два нерегистрирани обекта са били затворени.

Спрени от реализация са 229,1 кг. храни от животински произход. Възбранени и насочени за унищожаване са 118,4 кг. храни от животински произход, 5,36 кг. ядки, които са били без документи и 31 яйца с изтекъл срок на годност.

Най-често има проблеми с документацията на обектите, несъответствия по сградния фонд и оборудването или лоша хигиена.

За периода са направени и 24 проверки на кухненски блокове на детски ясли, детски градини и детски млечни кухни. Не са установени нарушения.