Кооперативен модел сваля цената на овчето сирене наполовина: 8 евро вместо 16 в магазина

5448

Кооперативният модел отново беше посочен като една от реалните възможности за съживяване на българското земеделие. Според представители на сектора именно чрез обединение между производителите могат да се постигнат по-добри цени, по-силен пазарен достъп и по-малка зависимост от прекупвачи и големи търговски вериги.

Симеон Караколев, съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, заяви, че в България липсва инфраструктура и държавна подкрепа за развитието на кооперативите. По думите му в момента подобни структури се движат трудно и с много пречки, вместо да бъдат насърчавани като работещ икономически модел.

Като пример той посочи проект за 12 мобилни магазина, изградени на кооперативен принцип за алтернативни доставки. Идеята е храната да достига директно от производителя до потребителя, без излишни посредници и без големи търговски надценки. Според Караколев така килограм овче сирене може да се продава за около 8 евро, докато в търговските вериги достига цена от 16 евро.

По думите му това е доказателство, че когато фермерите работят заедно, могат да предложат по-достъпни цени и едновременно с това да запазят по-добра печалба за себе си.

Темата беше подкрепена и от земеделския производител Борислав Петков, който отбеляза, че ако България може да посочи едва един успешен кооперативен пример, това показва колко изостанало е развитието на сектора. Според него в редица европейски държави кооперативите са основен двигател на селското стопанство, докато у нас моделът остава пренебрегнат.

Представители на бранша са категорични, че без ясно насърчаване на кооперативното сдружаване малките и средните фермери трудно ще останат конкурентоспособни. Според тях именно кооперативите могат да дадат шанс за по-силно българско производство, по-къси вериги на доставка и по-ниски цени за потребителите.

Виж коментарите (0)
Още новини от Национални новини:
Българка: Кракът ми няма да стъпи повече там! Ако плащаш в евро, ...
Има ли шофьори, които смятат, че синият автомобил е с предимство?...
Актьор: Тревожи ме, че продуцент на "Комиците" стана министър на ...
Министър Абровски край Пловдив: Ще се стремим да направим земедел...
Топло време и дъжд през следващите 24 часа
Иво Аръков проговори за онези 400 000 евро: В момента изплащам 4 ...


Виж още:


За връзка с нас:

тел.: 0886 59 82 67
novini@plovdiv24.bg

Екип

©2004 - 2026 Медия груп 24 ЕООД.
Plovdiv24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).